要關閉蘋果12的專注模式，可以按照以下步驟操作：
1. 打開手機上的“設置”。
2. 在設置里下滑找到“專注模式”選項并點擊進入。
3. 進入專注模式設置頁面后，找到并點擊進入自己所設置的專注模式。
4. 進入該模式后，可以看到該模式已經被啟用，點擊右上角的三個點。
5. 在彈出的選項中找到并點擊“關閉”即可。關閉后，該模式將不再生效。同時也可以在控制中心關閉專注模式，只需在控制中心長按專注圖標即可進入編輯模式，然后選擇要關閉的專注模式即可。如果控制中心沒有顯示專注模式圖標，可以在設置中自定義添加。具體操作是，點擊“控制中心”>“專注”，然后開啟需要的專注模式在控制中心的顯示開關。
請注意，不同的系統(tǒng)和版本可能存在操作上的差異，如果在操作過程中遇到問題，建議咨詢蘋果官方客服或查閱相關使用指南。
